Foie de morue pour bébé

Le foie de morue est excellent pour bébé car c’est un concentré d’Oméga 3 et de Vitamine D, tous deux participant activement à la construction de son cerveau et de son organisme et en particulier, de son cerveau.

En moyenne, 100g de foie de morue contient :

  • 8 g de protéines
  • 12g d’Oméga 3
  • 12g d’Oméga 6
  • 54 µg de Vitamine D
  • 4 000 µg de Vitamine A

Dès 8 mois, on peut mélanger une petite portion de foie de morue dans la purée de légumes.

Le goût du foie de morue est fin et léger, très différent de son huile, au goût âpre et écœurant. Bébé appréciera certainement !

Privilégiez les conserves labellisées MSC “pêche durable” pour leur qualité.

Avec une purée de petits pois, ou de fenouil-pommes de terre, c’est délicieux ! Et inutile de rajouter une cuillerée d’huile végétale, la dose de lipides est suffisante. Quelques gouttes de jus de citron peuvent aromatiser le tout.

Bon appétit bébé !

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